PLAT DU JOUR

PLAT DU JOUR

Semaine

Du  5 au 8 février 2019

 

Mardi

Planchette de charcuterie

Emincé de Bœuf à l’Indienne,

Riz Basmati

ou

Filets de Rougets, sauce aux Agrumes

Pommes vapeur

 

Mercredi

Tarte fine au Saucisson Vaudois,

Réduction vin rouge

ou

Cuisses de Grenouilles au Safran

Timbale de riz Basmati

 

Banana Split

Jeudi

Salade mêlée

Tartare de Bœuf, toasts et frites

Ou

Suprême de Lieu Noir, tapenade

Ecrasé de pommes de terre

20.-

 

Vendredi

Salade verte

Filets de perches meunière, Frites

Ou

Cordon bleu de Volaille maison, Tagliatelle

20.-

Suggestion de la semaine : Bol de Dragon, avocat, légumes rôtis