MENU DE PAQUES
Salade Fraîcheur Gambas croquantes
ou Salade Fraîcheur Jambon de Parme
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Ballottine de Volaille farcis, jus à la truffe et foie gras, Pommes de terre crémeuses et légumes de saison
ou
Royal de Cabillaud en croute de Parmesan, Grenailles confites à l’huile d’olive, légumes de saison
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Tiramisu poires speculos caramel beurre Salé
29.-